社稿

VTC跨學科參與黃金時代展 八大銀齡項目獲長者好評

CEU 聯同 VTC 多個學科，連續第三年參與「黃金時代展覽暨高峰會」（GAES），展覽於 7 月 31 日至 8 月 2 日在香港會議展覽中心舉行，以「 VTC 社區教室 — 耆樂時光」為主題，展出多個由 VTC 學生研發的樂齡創新作品及項目，現場設有互動工作坊，供長者報名參與。立法會議員（社會福利界）狄志遠在展覽期間到訪 VTC 展台，參觀學生的社區關懷創新項目；VTC 主席戴澤棠、副執行幹事任影嬋、副執行幹事廖世樂博士、學生發展學科學術總監高麗芳，以及殘疾人士職業訓練處處長何世孝博士亦有到場支持學生。

八大銀齡項目介紹

1. 點心格鬥–桌上遊戲

IVE 綜合社會及健康服務高級文憑的學生設計的桌上遊戲「點心格鬥」，以長者熟悉的飲茶文化作為題材。透過數學運算和特定任務，長者能在輕鬆的環境中進行思維訓練，延緩認知能力退化。此外，遊戲加入了五感元素，以不同氣味點心卡，讓長者能夠體驗不同的香氣，並提供可觸摸的點心道具，刺激他們的觸覺，吸引了不少長者的興趣，讓他們駐足參觀。

 2. SoundSense – 聽清楚 ‧ 活精彩

香港知專設計學院（HKDI）產品設計高級文憑的學生設計了一款智慧型助聽器概念產品 —「SoundSense」，利用骨傳導技術來改善聲音清晰度。透過專用手機應用程式控制，耳機配備感官感應器、音樂播放功能，以及人工智能（AI）指導，讓長者能更全面地參與社交互動。

 3. 「邨」越彩虹 ‧ 「樓」住回憶

彩虹邨是許多香港人的集體回憶，IVE建造管理學高級文憑的學生與社區服務策劃及領航高級文憑的學生及語文學科合作，利用航拍機拍攝彩虹邨的外貌並建立建築信息模擬（BIM），結合虛擬實境（VR）技術，讓用家隨意漫遊於彩虹邨之中，吸引不少長者體驗。

 4. 軟餐佛跳牆

由IVE食品科技及安全高級文憑及中華廚藝學院（CCI）廚藝高級文憑及中華廚藝文憑的學生，與嗇色園共同製作的中國名菜「軟餐佛跳牆」，讓有吞嚥困難的長者也能享受美食。參觀展覽的長者都表示非常感興趣，希望能品嚐其美味。

 5. 時空之鏡

電車的歷史和文化意義是香港獨特的城市象徵之一。為了讓長者重拾昔日電車時光，香港資訊科技學院（HKIIT）的學生與香港電車合作，運用擴增實境（AR）技術，重現昔日電車路兩旁的風景。學生手持平板電腦，與參觀長者重溫上環至銅鑼灣沿途街道的今昔對比。

 6. 與經典再造 – 銀髮時尚設計

青年學院職專文憑（時裝）的學生以 1940 至 1990 年代經典造型為設計理念，融合古典服飾的優雅與現代設計元素，為長者設計出跨時代服飾。長者模特兒參加了早前在灣仔利東街舉行的「Vintage Remix – 與經典再造時裝騷」，走上時裝天橋，展現這些獨一無二的作品。兩套作品的精湛設計吸引了途經展位的長者，並獲得他們的讚譽，稱讚作品既時尚又具品味。

 7. 銀髮歲月印記 – 長衫造型大變身

HKDI 時裝及形象設計學系的學生在現場為長者度身訂造專屬造型，配合專業化妝及換裝指導，讓長者親身感受傳統長衫的獨特韻味。學生更即場進行專業拍攝，為長者捕捉最美瞬間，留下珍貴難忘的回憶。

 8. 耆樂教室 – 營養工作坊

IVE 應用營養學高級文憑的學生為參加工作坊的長者進行營養評估，計算身高體重指數，量度身體脂肪比例及血壓。學生們提供專業的健康知識，教導長者如何維持健康的飲食習慣和生活方式，並分享營養建議和實用技巧，幫助他們了解如何利用營養標籤選擇合適的食物以增進健康。VTC 主席戴澤棠亦有到場參加工作坊。

CEU 感謝每位參加者蒞臨支持，見證 VTC 學生以職專技能，貢獻社區。我們未來將會繼續推動更多關懷長者的項目，希望透過這些創新項目，讓更多長者享受到更美好的生活體驗。

請瀏覽我們的 YouTube 頻道收看活動精華。

【圖一】嘉賓在「黃金時代展覽暨高峰會」（GAES）的 VTC 展位外大合照。

【圖二】立法會議員（社會福利界）狄志遠（中）、VTC 副執行幹事任影嬋（右二）、VTC 學生發展學科學術總監高麗芳（左二）、殘疾人士職業訓練處處長何世孝博士（右一）及 VTC 社區參與辦事處總社區參與經理周淑蘭（左一）到場支持學生。

【圖三】VTC 副執行幹事任影嬋（左二）、IVE 幼兒、長者及社會服務系署理首席講師鄭曉萍博士（右一）、IVE 幼兒、長者及社會服務系高級講師區綺雯（右二）正在聆聽學生介紹桌上遊戲「點心格鬥」。

【圖四】就讀 HKDI 產品設計高級文憑的學生盧潔渝設計的助聽器概念產品「SoundSense」。

【圖五】現場不少長者體驗了 VR 彩虹邨互動項目。許多長者表示，重溫昔日的生活環境讓他們感受到深厚的情感共鳴，並喚起了許多美好的回憶。

【圖六】參觀展覽的長者對軟餐佛跳牆表現出非常感興趣，希望能品嚐這道美味。

【圖七】VTC 主席戴澤棠（中）及副執行幹事任影嬋（右）細心聆聽學生介紹「時空之鏡」項目。

【圖八】兩套由青年學院職專文憑（時裝）學生設計的作品的吸引了途經展位的長者，並獲得他們的讚譽，稱讚作品既時尚又具品味。

【圖九】HKDI 時裝及形象設計學系的學生現場為長者度身訂造專屬造型，為長者捕捉最美瞬間，留下珍貴難忘的回憶。

【圖十】IVE 應用營養學高級文憑的學生於營養工作坊教導長者如何利用營養標籤選擇合適的食物。

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